https://wiki.erg.be/mw/index.php?action=history&feed=atom&title=Riz_au_l%C3%A9gumes_d%27automneRiz au légumes d'automne - Historique des versions2026-05-16T14:41:20ZHistorique des versions pour cette page sur le wikiMediaWiki 1.31.12https://wiki.erg.be/mw/index.php?title=Riz_au_l%C3%A9gumes_d%27automne&diff=24640&oldid=prevJules1 : Page créée avec « Recette pour 10 personnes. Ingrédients: * 700 gr de riz * 500 gr d'oignons rouges * 600 gr de céleri rave * 1 kg de potimarron * 800 gr de carottes * 800 gr de panai... »2025-11-03T08:19:59Z<p>Page créée avec « Recette pour 10 personnes. Ingrédients: * 700 gr de riz * 500 gr d'oignons rouges * 600 gr de céleri rave * 1 kg de potimarron * 800 gr de carottes * 800 gr de panai... »</p>
<p><b>Nouvelle page</b></p><div>Recette pour 10 personnes.<br />
<br />
Ingrédients: <br />
<br />
* 700 gr de riz<br />
* 500 gr d'oignons rouges<br />
* 600 gr de céleri rave<br />
* 1 kg de potimarron<br />
* 800 gr de carottes <br />
* 800 gr de panais<br />
* 50 cl d'huile d'olive<br />
* 150 gr de fromage râpé (végétal ou non)<br />
* 1/2 botte de persil<br />
* 1/2 botte de cerfeuil<br />
* Sel, poivre, cumin<br />
<br />
Préparation:<br />
<br />
Laver, éplucher et découper les légumes.<br />
<br />
Les mélanger avec la moitié de l'huile d'olive, sel, poivre et cumin. Enfourner à 160°C pendant environ 20 minutes.<br />
<br />
Hacher le persil et cerfeuil, et mixer avec le reste de l'huile et un peu de sel pour faire une huile verte parfumée.<br />
<br />
Cuire le riz en parallèle.<br />
<br />
Assembler dans l'assiette: Riz, légumes, huile verte et une poignée de fromage râpé.</div>Jules1