https://wiki.erg.be/mw/index.php?action=history&feed=atom&title=Cake_potiron-chocolat_sans_glutenCake potiron-chocolat sans gluten - Historique des versions2026-04-05T18:47:02ZHistorique des versions pour cette page sur le wikiMediaWiki 1.31.12https://wiki.erg.be/mw/index.php?title=Cake_potiron-chocolat_sans_gluten&diff=24655&oldid=prevJules1 : Page créée avec « Recette pour 8 parts. Ingrédients: * 250 gr de purée de potiron * 150 gr de poudre d'amande * 150 gr de pépites de chocolat noir * 70 gr de fécule de maïs * 1 cac d... »2025-11-03T10:10:28Z<p>Page créée avec « Recette pour 8 parts. Ingrédients: * 250 gr de purée de potiron * 150 gr de poudre d'amande * 150 gr de pépites de chocolat noir * 70 gr de fécule de maïs * 1 cac d... »</p>
<p><b>Nouvelle page</b></p><div>Recette pour 8 parts.<br />
<br />
Ingrédients:<br />
<br />
* 250 gr de purée de potiron<br />
* 150 gr de poudre d'amande<br />
* 150 gr de pépites de chocolat noir<br />
* 70 gr de fécule de maïs<br />
* 1 cac de bicarbonate alimentaire<br />
* 4 cas de sirop d'érable<br />
* 50 ml d'huile de coco<br />
* 1 cac de canelle en poudre<br />
* 1 cac d'extrait de vanille<br />
* 1 cas de vinaigre de cidre<br />
<br />
Préparation: <br />
<br />
Préchauffer le four à 180°C.<br />
<br />
Mélanger la purée de potiron, l'huile, l'extrait de vanille, le vinaigre de cidre et le sirop d'érable.<br />
<br />
Dans un autre bol, mélanger la poudre d'amande, fécule de maïs, bicarbonate et canelle.<br />
<br />
Incorporer les ingrédients liquides aux ingrédients secs. Ajouter les pépites de chocolat.<br />
<br />
Chemiser un moule de 10x20 cm environ, et y verser la pate. Ajouter encore plus de pépites par dessus.<br />
<br />
Enfourner pendant 35 minutes, jusqu'à ce que la lame d'un couteau ressorte propre quand on la plante dans le gateau. <br />
<br />
Laisser refroidir au moins 10/15 minutes avant de déguster.</div>Jules1